Eigenen Event erfassen Event erfassen
Freitag, 04.04.25, 16:00 Uhr

Zen Kaffeekunst: Der japanische Barista-Workshop - KONOMI

Erlebe in unserem exklusiven, japanischen Barista-Workshop, wie Präzision und Ästhetik die Kaffeezubereitung zu einer Kunstform erheben. Unter Anleitung lernst du zwei Stunden lang, hochwertige Kaffeebohnen auszuwählen, frisch zu mahlen und mittels traditioneller Handaufguss-Techniken den perfekten Filterkaffee zuzubereiten.

In diesem Workshop erhältst du sowohl theoretische Einblicke des japanischen Kaffeegenusses als auch praktische Erfahrungen. Du erfährst, wie die Faktoren Wassertemperatur, Brühzeit und Mahlgrad optimal aufeinander abgestimmt werden, um die feinen Aromen des Kaffees zum Vorschein zu bringen. Dabei legen wir besonderen Wert auf die liebevolle Detailarbeit, die den japanischen Barista-Stil so einzigartig macht. Auch die für diesen Kurs genutzten Werkzeuge und Filter sind von japanischen Herstellern.

Genieße den Duft frisch gebrühten Kaffees und nimm wertvolles Wissen mit nach Hause. Um dein persönliches Kaffeeritual neu zu definieren!

 

Dieser Kurs vermittelt dir Filterkaffee-Wissen auf Barista Niveau. Inkludiert im Ticket ist ein von Code Brew Coffee 3D-gedruckter Filter als Souvenir und zukünftiger Ansporn!

Weitere Veranstaltungsdaten

Samstag 05.04.25 13:00 Uhr

Veranstaltungsort

Konomi Stand - Münsterplatz Basel
Augustinergasse 21
4051 Basel
konomi.ch

Weitere Veranstaltungen

Samstag,
05.04.25, 10:00 Uhr
Essen & Trinken RNB BRUNCH @ FUSIO OLTEN
FUSIO, 4600 Olten
RNB BRUNCH PARTY
Donnerstag,
03.04.25, 18:00 Uhr
Essen & Trinken Ofenküchlein, Früchte-Mousse und Schokoladenküchlein
Freizeitzentrum & Kulturcafé Obristhof, 4665 Oftringen
Workshop mit Ruedi Schärli: Lerne Dessertvarianten mit Brandteig und Früchte Mousse sowie Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern. Umgang mit Dressiersack und Dekoration.
Freitag,
04.04.25, 18:00 Uhr
Essen & Trinken Pizza Masterclass!
Cookuk Kochatelier und Catering, 5000 Aarau
Egal ob Anfänger oder Pizzafan – dieser Kurs bringt Dich auf das nächste Level!