American BBQ Grillkurs Workshop in Kaltbrunn

"Wer echtes American BBQ will, muss es erleben – nicht nur googeln. Ein Steak auf YouTube sieht gut aus – aber wie fühlt sich der perfekte Gargrad wirklich an" 

American BBQ ist mehr als Grillieren – es ist eine Lebenseinstellung.

In diesem Kurs wird gezeigt, wie man klassische US-BBQ-Küche mit dem eigenen Grill umsetzt. Vom perfekt gegrillten Steak über saftige Burger bis hin zu selbstgemachten Saucen und Rubs – hier wird nicht nur gekocht, hier wird gelebt, probiert und gefeiert.

Mit Tipps zu Fleischauswahl, Garpunkten, Beilagen und dem echten BBQ-Feeling wird aus dem heimischen Grill.

Die amerikanische Art des Grillierens wird in vielen Ländern als das „echte Grillieren“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am Grill mit dem typischen Way of Grilling.

Grillieren von perfektem Steak und Burger (Fleischwahl, Zubereitung, Gargrad)

Zubereitung von typischen amerikanischen Beilagen, die garantiert jedem schmecken
Zubereitung von vielseitigen Rubs und Saucen

Samstag, 14.06.2025 / 10:00 - 14:00 Uhr / Kaltbrunn

Kursgebühr: 149 CHF
In der Kursgebühr enthalten sind:
– Welcome-Aperitif
– Lebensmittel
– Getränke (Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso)
in verzehrüblichen Mengen
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Kursort
foodevents.ch, Schulhausstrasse 21, 8722 Kaltbrunn